Übrige landwirtschaftliche Produkte

»Echter Kümmel (Carvum carvi)

Der Kümmel ist eines der ältesten bekannten Gewürze. Die Kümmelsamen beinhalten Ätheröle und Fettsäuren, die Äusserungen der Blähung und des Meteorismus sehr effektiv mildern, allgemein kann man sagen, dass sie den Appetit verbessern.

• Zweijähriger
• Einjähriger

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»Färbersaflor – Saflor (Carthamus tinctorius)

Der Färbesaflor wird bei uns für Samen angebaut, der zur Erzeugung des Vogelfutters benutzt wird. Weitere mögliche Ausnutzung des gewonnenen Samens ist für die Produktion des Pressöls im Kaltverfahren für menschliche Ernährung.

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»Mohrenhirse (Sorghum bicolor var. Eusorghum)

Die Mohrenhirse wird für Körner angebaut, die ins Futter für exotische Vögel verwendet werden oder zur Mehlerzeugung.

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»Kanariengras (Phalaris canariensis L.)

Die Samen des Kanariengrases werden als Komponente der Vogelfutter für exotische Vögel benutzt.